Tocator si feliat

Feliatura de legume electrice este o oferta extrem de importanta in magazinele de catering. Reducerea zilnică a cantităților de mai multe kilograme dintr-un mod diferit de legume într-un sistem manual crește semnificativ aportul de mărfuri și prelungește timpul pentru pregătirea instalațiilor înainte de începerea restaurantului sau timpul pentru pregătirea unei mese în unități de masă, precum școli, case de pensionare sau spitale.

Cumpărarea unei felii de legume se oprește în același timp, ceea ce va acționa și ca felie de fructe.Indiferent de tipul de unitate de alimentație, merită să vă decideți pentru un producător de tocător pentru uz profesional. Se caracterizează prin performanțe extrem de grave (până la 300 kg / h și rezistență, are toate documentele și aprobările necesare și este format dintr-o formă sănătoasă de materiale, date referitoare la alimente. În grupul de cazuri, dispozitivul este realizat din oțel inoxidabil simplu și folosește un sistem magnetic de securitate și o frână de motor pentru a asigura un serviciu sigur pentru clienți. Putem alege fie o sursă de alimentare de 230V, fie așa-numitele putere, adică 400 V, în raport cu instalația electrică din incintă.Felia electrică de legume are multe discuri diferite, ușor de înlocuit, care fac ca legumele și produsele să ia forma de chipsuri, felii sau cuburi și un atașament special pentru prepararea cartofilor prăjiți. O încărcare separată în formă de semilună este utilizată pentru tăierea legumelor, cum ar fi varza, țelina, iar a doua încărcare longitudinală este dedicată legumelor lungi. În orice moment, putem alege alte accesorii în funcție de nevoile noastre.Dispozitivul nu trebuie utilizat pentru puncte la care nu este destinat, de exemplu tăierea brânzei.Când cumpărați un tocător de legume, nu uitați că acesta nu este un fel de mâncare uriaș, dar este întotdeauna de aproximativ 30 de kilograme. La vânzare vom găsi o selecție excelentă de calitate și tipuri, astfel încât potrivirea echipamentelor potrivite nu va cauza multe probleme.